Quelle quantité de protéines par jour
Grammes de protéines recommandés selon votre poids et votre niveau d’activité.
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En bref
- Ce qu’il calcule
- Grammes de protéines recommandés selon votre poids et votre niveau d’activité.
- Formule appliquée
Sédentaire : 0,8 – 1,0 g par kg- Exemple
- Personne de 70 kg avec activité modérée :
Calculateur de protéines quotidiennes
Les besoins en protéines dépendent surtout du poids corporel et de la charge d'entraînement. La recommandation minimale pour une personne sédentaire est très inférieure à celle de quelqu'un qui soulève quatre fois par semaine.
Une fourchette est affichée, avec une valeur recommandée à l'intérieur.
Comment ça marche
Les fourchettes d'apport retenues par les sociétés de nutrition sportive sont appliquées, exprimées en grammes par kilo de poids corporel et ajustées selon l'activité.
Formule
Sédentaire : 0,8 – 1,0 g par kg
Léger : 1,0 – 1,4 g par kg
Modéré : 1,4 – 1,7 g par kg
Intense : 1,6 – 2,0 g par kg
Athlète : 1,8 – 2,2 g par kg
Calories = grammes × 4
Exemple résolu
Personne de 70 kg avec activité modérée :
Fourchette : 98 – 119 g
Recommandé : 109 g par jour
Réparti sur 4 repas : 27 g par repas
Explication
Les chiffres dépendent beaucoup de l'objectif
Les recommandations officielles pour la population générale partent d'environ 0,8 gramme par kilo de poids et par jour, quantité conçue pour éviter les carences et non pour optimiser quoi que ce soit. Les personnes s'entraînant en force travaillent avec des chiffres bien supérieurs, et les personnes âgées ont besoin de davantage.
Répartir sur la journée
La synthèse protéique musculaire répond à des doses : concentrer tout l'apport sur un repas est moins efficace que le répartir sur trois ou quatre.
Qualité autant que quantité
Ce qui compte n'est pas seulement le total mais le profil en acides aminés et la digestibilité. Les sources animales sont généralement complètes ; associer légumineuses et céréales donne un profil équivalent.
Quand consulter
En cas de maladie rénale, hépatique ou métabolique, l'apport protéique n'est pas un choix libre.
Questions fréquentes
Trop de protéines est-il dangereux ?
Chez des personnes en bonne santé, les apports situés dans ces fourchettes ne montrent pas d’effets indésirables. En cas de trouble rénal, consultez votre médecin.
Pourquoi les répartir sur plusieurs repas ?
Parce que la synthèse protéique musculaire répond mieux à des doses répétées de 20 à 40 grammes qu’à un seul repas très riche.
Les personnes âgées ont-elles besoin de plus de protéines ?
Les études le suggèrent : la réponse musculaire aux protéines diminue avec l’âge.
Le moment de la prise compte-t-il ?
Répartir sur trois ou quatre repas est un peu plus efficace que tout concentrer sur un seul. L’écart est modeste mais réel.
Envie de calculer autre chose ?
Ces outils sont souvent utilisés avec cette calculatrice.
Calories
Les calories nécessaires selon votre objectif, avec la répartition protéines, lipides et glucides.
TDEE
Les calories brûlées chaque jour selon votre métabolisme et votre activité.
Métabolisme
Les calories brûlées par votre corps au repos complet, selon deux formules.
IMC
Calculez votre IMC et consultez la plage de poids santé pour votre taille.
Poids idéal
Quatre formules classiques et la plage saine issue de l’IMC.
Date d’accouchement
Date estimée de la naissance ajustée à la durée réelle de votre cycle.