Calculateur de métabolisme de base avec quatre formules

Name: Calculateur de métabolisme de base (MB)
Author: Richard Injante

Les calories que votre corps dépense au repos, avec Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, Katch-McArdle et Cunningham, et leurs écarts.

Contenu vérifié par Richard Injante Édité par SolucionesAhora.com Mis à jour le 20/10/2026 Comment nous vérifions

Données de la calculatrice

Saisissez vos données, ou cliquez sur « Voir un exemple » pour voir comment ça marche.
Si votre cas est particulier, ouvrez « Options avancées ».
Lisez le résultat puis, dessous, ce qu’il signifie et comment il a été calculé.

Poids kg

Votre poids actuel en kilogrammes, de préférence mesuré le matin à jeun.

En kilogrammes

Taille cm

Votre taille en centimètres. Si vous saisissez des mètres (1,78), c’est interprété correctement.

En centimètres

Âge años

Votre âge en années révolues. Le métabolisme baisse avec l’âge, d’environ 1 à 2 % par décennie chez l’adulte.

En années

Sexe

Les formules utilisent le sexe biologique car la masse maigre et le métabolisme diffèrent en moyenne.

Options avancées

Formule (facultatif)

Mifflin-St Jeor est la plus fiable pour la population générale. Si vous connaissez votre pourcentage de masse grasse, Katch-McArdle et Cunningham utilisent la masse maigre et sont souvent plus justes chez les personnes musclées ou très grasses.

Masse grasse (facultatif) (facultatif) %

Votre pourcentage de masse grasse, si vous le connaissez (balance à impédance, plis cutanés, DEXA). Nécessaire pour Katch-McArdle et Cunningham.

% du poids

Voir le résultat

Résultats

Métabolisme de base (formule choisie)1 743kcal/día

Moyenne des formules1 779kcal/día

Mifflin-St Jeor1 743kcal/día

Harris-Benedict révisée1 816kcal/día

Par heure73kcal/h

Comparaison des formules
Formule	kcal par jour
Mifflin-St Jeor	1 743
Harris-Benedict (Roza-Shizgal)	1 816

Voir le calcul étape par étape

Mifflin-St Jeor = 1 743 ; Harris-Benedict révisée = 1 816
Sédentaire (×1,2) = 2 091 ; modéré (×1,55) = 2 700,88 ; très actif (×1,9) = 3 310,75 kcal par jour

Gratuit et sans inscription ! Et si vous appreniez à le faire sans calculatrice ? Un jeu de cinq minutes avec des défis, des vies et des points. Ça rentre tout seul.

En bref

Ce qu’il calcule: Les calories que votre corps dépense au repos, avec Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, Katch-McArdle et Cunningham, et leurs écarts.
Formule appliquée: Mifflin-St Jeor : 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge + 5 (homme) ou − 161 (femme)
Exemple: Exemple 1. Un homme de 35 ans.

Calculateur de métabolisme de base (MB)

Le métabolisme de base (MB) correspond aux calories que votre corps brûle au repos complet, juste pour rester en vie : respirer, faire circuler le sang, maintenir sa température. Il représente en général 60 % à 75 % de ce que vous dépensez par jour et c’est le point de départ de tout plan calorique.

Saisissez votre poids, taille, âge et sexe, puis choisissez la formule. Le calculateur donne le résultat avec chacune, la moyenne et l’écart entre elles, pour voir la vraie marge d’erreur. Si vous connaissez votre pourcentage de masse grasse, il ajoute aussi les formules fondées sur la masse maigre. Tout se passe dans votre navigateur.

Comment ça marche

Chaque formule est une régression obtenue en mesurant la dépense au repos de groupes de personnes. Mifflin-St Jeor (1990) utilise poids, taille, âge et sexe et c’est la plus fiable pour la population générale actuelle. Harris-Benedict, de 1919, a été révisée en 1984 (Roza et Shizgal) et donne des valeurs un peu plus élevées.

Katch-McArdle et Cunningham utilisent la masse maigre (poids sans graisse), car c’est le tissu qui dépense le plus. Elles sont plus précises chez les personnes très musclées ou très grasses, mais exigent de connaître le pourcentage de masse grasse avec une certaine précision.

Formule

Mifflin-St Jeor : 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge + 5 (homme) ou − 161 (femme)
Harris-Benedict révisée, homme : 88,362 + 13,397 × poids + 4,799 × taille − 5,677 × âge
Harris-Benedict révisée, femme : 447,593 + 9,247 × poids + 3,098 × taille − 4,330 × âge
Masse maigre = poids × (1 − % de masse grasse ÷ 100)
Katch-McArdle : 370 + 21,6 × masse maigre Cunningham : 500 + 22 × masse maigre

Exemple résolu

Exemple 1. Un homme de 35 ans.
Avec 80 kg et 178 cm, Mifflin-St Jeor donne 10 × 80 + 6,25 × 178 − 5 × 35 + 5 = 1 742,5 kcal par jour, soit environ 73 par heure. Harris-Benedict révisée donne 1 816 kcal et la moyenne des deux est de 1 779.

Exemple 2. Une femme de 30 ans.
Avec 62 kg et 165 cm, Mifflin-St Jeor donne 10 × 62 + 6,25 × 165 − 5 × 30 − 161 = 1 340,25 kcal par jour.

Exemple 3. Avec le pourcentage de masse grasse.
Le même homme de l’exemple 1 à 18 % de masse grasse a 65,6 kg de masse maigre et Katch-McArdle donne 1 787 kcal, très proche de Mifflin. À 30 % de masse grasse, la même formule tomberait à 1 580 kcal : la composition corporelle compte plus que le poids.

Explication

Ce qu’est le métabolisme de base

C’est l’énergie que le corps dépense au repos, à jeun et dans un environnement confortable, juste pour assurer les fonctions vitales. Il n’inclut ni mouvement, ni exercice, ni digestion.

Quelle formule choisir

- **Mifflin-St Jeor** : le meilleur choix général ; recommandée par l’Academy of Nutrition and Dietetics pour les adultes.
- **Harris-Benedict révisée** : très répandue, un peu plus haute.
- **Katch-McArdle et Cunningham** : si vous connaissez votre pourcentage de masse grasse, surtout si vous êtes très musclé ou en fort surpoids.
Aucune n’est exacte : la variation individuelle du métabolisme est de ±10 % ou plus.

Ce qui influence le métabolisme de base

**Masse maigre** : plus de muscle, plus de dépense.
**Âge** : il baisse progressivement.
**Sexe** : en moyenne plus élevé chez les hommes, du fait d’une masse maigre supérieure.
**Génétique, hormones thyroïdiennes, grossesse et maladies**.

Du MB à la dépense totale

La dépense quotidienne est le MB multiplié par un facteur d’activité (de 1,2 à 1,9) plus l’effet thermique des aliments. Le calculateur de dépense énergétique (TDEE) fait cette conversion.

Erreurs fréquentes

Manger longtemps sous son métabolisme de base : cela entraîne une perte de muscle et n’est pas recommandé sans suivi.
Prendre le chiffre pour exact.
Saisir le poids en livres ou la taille en pouces sans convertir.
Surestimer l’activité en passant du MB à la dépense totale.

Limites de ce calculateur

Ce sont des estimations statistiques pour adultes en bonne santé ; elles ne valent pas pour les moins de 15 ans, les femmes enceintes ni les personnes atteintes de maladies qui modifient le métabolisme.
Il ne remplace pas la calorimétrie indirecte, qui mesure la dépense réelle.
Les formules à masse maigre dépendent de l’exactitude du pourcentage de masse grasse.

Avis

Il s’agit d’une estimation qui ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé. Consultez un médecin ou un diététicien avant de changer profondément votre alimentation.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que le métabolisme de base ?

Les calories que votre corps dépense au repos complet pour assurer les fonctions vitales. C’est l’essentiel de votre dépense quotidienne.

Quelle formule est la meilleure ?

Mifflin-St Jeor est la plus fiable pour la population générale. Si vous connaissez votre masse grasse, Katch-McArdle et Cunningham peuvent être plus précises.

Combien de calories manger en dessous du métabolisme de base ?

Aucune : manger longtemps sous le MB n’est pas conseillé sans suivi professionnel. Appliquez le déficit sur la dépense totale, pas sur le MB.

Comment augmenter mon métabolisme de base ?

En prenant du muscle grâce à la musculation, en mangeant assez de protéines et en dormant bien. Les effets des « boosters » sont faibles.

Pourquoi les formules diffèrent-elles ?

Parce qu’elles viennent de populations et de méthodes différentes. D’où l’affichage de la fourchette : la réalité se situe en général entre elles, avec ±10 % de variation individuelle.

Est-ce valable pour les femmes enceintes ou les enfants ?

Non. Ce sont des formules pour adultes en bonne santé ; pendant la grossesse, l’allaitement ou l’enfance, les besoins sont différents.

Est-ce la même chose que la dépense calorique quotidienne ?

Non. La dépense quotidienne (TDEE) ajoute l’activité physique et l’effet thermique des aliments, et elle est toujours supérieure au MB.

Mes données sont-elles envoyées à un serveur ?

Non. Le calcul se fait dans votre navigateur.

Sources et références

La formule de ce calculateur n’est pas de nous. Voici les sources dont elle provient, au format APA 7, si vous souhaitez consulter l’original ou les citer dans un travail.

Mifflin, M. D., St Jeor, S. T., Hill, L. A., Scott, B. J., Daugherty, S. A., & Koh, Y. O. (1990). A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. The American Journal of Clinical Nutrition, 51(2), 241–247. https://doi.org/10.1093/ajcn/51.2.241 https://doi.org/10.1093/ajcn/51.2.241 L’équation de Mifflin-St Jeor.
Roza, A. M., & Shizgal, H. M. (1984). The Harris Benedict equation reevaluated: Resting energy requirements and the body cell mass. The American Journal of Clinical Nutrition, 40(1), 168–182. https://doi.org/10.1093/ajcn/40.1.168 https://doi.org/10.1093/ajcn/40.1.168 Les coefficients révisés de Harris-Benedict.
Cunningham, J. J. (1980). A reanalysis of the factors influencing basal metabolic rate in normal adults. The American Journal of Clinical Nutrition, 33(11), 2372–2374. https://doi.org/10.1093/ajcn/33.11.2372 https://doi.org/10.1093/ajcn/33.11.2372 La formule fondée sur la masse maigre.

Envie de calculer autre chose ?

Ces outils sont souvent utilisés avec cette calculatrice.